2011年12月22日 星期四
秘密旅行
「麼介餔娘人像妳!」阿公總是叨念晚歸的阿婆。而她總有百般理由,大舅婆殺雞需要幫手、伯婆留她吃晚飯、三姨……,無人確知她的去處。
我曾參與她的旅程。那是炎熱夏季午後,柏油路幾無行人,阿婆牽我行至火車頭。預定地新竹。陽光飽滿,稻田青澀,田間有木搭小屋。「快快看!小鴨鴨的家。」她說,我張大眼睛趴在車窗上戀戀望著那屋影,聽她再次複述童年往事:「我做小人時,每日趕鴨泅水回籠。有日算算少一隻,驚被大人罵,在河壩邊等到天暗。我向伯公祈求鴨子快轉。過幾日鴨母果然循著河壩泅轉來,後背還跟著小鴨子。」我心底暗盼離家遠遠的阿母有日也轉來。
列車進站,廣播大響,竟至中壢站。阿婆不識字,往南列車卻向北去。沒要緊,阿婆說,中壢也好玩。遠東百貨高立市中心,如城堡。她見電扶梯不斷捲入捲出就發暈,我們遂爬樓梯直抵兒童玩具層,安妮公主在純白展示架上向我招手。阿婆從紅泥色皮包裡掏出一張又一張髒皺紙鈔給店員,對我說:「分妳做嫁粧。」我手捧公主神氣昂昂離開城堡。回程阿婆提醒我,若阿公問起,就說我們去舅婆家。
她獨行旅程最長莫過一日。唯一次,聽見阿公大聲斥責阿婆,隔日她徹夜未歸。阿公片刻不離話筒,接通便問:「阿梅有去你介位麼?」我躲入房裡偷偷啜泣,深怕她像阿母一樣游離我的世界。
三日漫漫,好面子的阿公低聲問我:「陪我去接阿婆轉來好麼?」我迅速回絕,卻躲在樓梯轉角凝神探聽。摩托車聲由遠漸近,我見阿婆立刻問:「妳去哪位?」她一副什麼事也無答:「三姨婆留我玩幾日阿。」
我長大了,阿公走了。阿叔鼓勵阿婆多出門,綠島、蘭嶼、東南亞,三日、一星期、半個月,再沒有任何限制。她臨行前不忘先給阿公燒香,默念:「跟我共下出去玩。」堂前遺照是阿公獨行赴日所攝。彼時,他們顧家顧孫,鮮少同遊。
阿叔要求阿婆隨身攜帶手機。阿公在世曾有手機,卻不見他持用:「無路用,根本不曾響。」阿婆倒是用得熟練,異鄉的我突如其來接到她的來電:「我在妳辦公室附近。」我行至大門,見她手款肉粽笑吟吟站在馬路那頭,新竹高雄竟仿若隔鄰。手機大響,她將食指靠唇示意我惦惦:「我底庄下啦,等下就轉!」手機另端的阿叔怎料阿婆現下離他幾百公里遠。
這是她的秘密旅行,我們都知道,我們都不說。
※刊於中華副刊2011.12.22。
2011年12月21日 星期三
一切的鏡/盡頭─林芙美子
一年多前,在清大寫碩論,遇瓶頸時,步行至山下圖書館影音室借電影來看。影像轉換我當刻糾結思緒。當時胡看亂看,幾乎是點到什麼看什麼。看完小津安二郎,在同區域找到成瀨巳喜男的《浮雲》。
小津曾說他拍不出來的電影有兩部,其一即成瀨的浮雲。朱天文如此談成瀨:「成瀨巳喜男,比小津多了顏色,更無痕跡,更無情契的,紛紛開自落,比小津迷人。小津靜觀、思省。成瀨卻自身參予,偕運命一起流轉,他一生愛好是天然。」(《荒人手記》)很符合我性,於是越看越入迷,至結局而不能抽拔。
幾個月前,高雄一家專賣食譜的韓先生食譜專賣店即將休業,店內書籍降價求售。我不能騙自己,多采多姿令人眼花撩亂的食譜於我亦似浮雲。但書店內有一區,放置文學類與食物相關的書籍,蔡珠兒、林文月是必有的。又見到嵐山光三郎的《文人的飲食生活》上下兩集,寫日本幾位大作家與食物的關係,覺得很有意思,便一起買去。
這是我第一次見林芙美子四字,嵐山光三郎筆下的她既特立獨行又世俗得可以,《浮雲》是她著名作品之一。但譯作台灣不易找,復旦大學出版社甫出版一系列林芙美子的作品,除《浮雲》外,一併買了她的成名作《放浪記》。台灣譯為《流浪記》,「放浪」與「流浪」譯法上的不同,也可能帶有譯者對於作者與作品的看法,深層文化上的殊異。
事實上,我一度無法進入《放浪記》的世界裡。一來可能是文字:林芙美子淺白直接的表達方式,譯法的差異性;另方面可能是她以日記體裁撰寫,此日與彼日未必有直截相關,她的生活地點、工作,甚至男人頻頻更換,令人難以連貫。
後來我明白,這本書求的不是連貫。林芙美子在極度貧困中,依然堅持閱讀創作,並將心情轉化為文字,誠實表露。她自己對這本書的評價實可作為最好的詮釋:「寫作,令我感覺到異常的充實,使我忘記了男人的拋棄、身無分文和飢腸轆轆。/我並不認為自己死後作品還將流傳下去。但我卻有一種自信,唯有這部《放浪記》還會引起一些讀者的共鳴。」
這本書以它特殊的文體和感受力,以第一人稱日記體方式,敘述一個女人長達十年掙扎於底層的生活與情感,被譽為「昭和期(1925-1988)日本女性文學第一傑作」。
在工作時間占據生活的多數,我對待這本書以最緊省的方式。它被放於我的機車座椅下,吃早餐、午餐時,拿出來翻幾頁。晚上若可以找到一家咖啡館讀書最好,但過於昂貴的、甜膩的則不適宜。
我閱讀她的矛盾。如談老:「然而,我卻無緣無故地對衰老懷有極度的恐懼。我懼怕肉體的衰老,更懼怕創作的衰老。我感到後者是更加難以忍受的慘敗。」卻又回注現實:「另一方面,我非常喜愛廚房。當然我更愛我的家人。我閉上眼睛,在自己的心中安心地感悟自己的衰老。」
我閱讀她的困境,在一切幻滅的盡頭,燃生的浮光瞬影。
※茉莉二手書店電子報2012/05/01 第 69 號http://www.mollie.com.tw/web/Epaper/2012/EP070.htm
2011年11月11日 星期五
寫給比黛─妳的名字
比黛‧阿碧,我陌生親密的手足。
這是屬於妳的名字,標誌身軀奔流二分之一阿美族血液。所以妳目光似星辰閃爍,聲音清亮如水灑落。
妳的 Ina,我的繼母,來自花蓮阿美族原鄉。長年在新竹山區工作的阿爸,以客家泰雅混雜方式娶妻。婚宴當天,山中宴客,不加棚蓋,頂天立地,粢粑一桶,野豬一隻。
泰雅族和平部落耆老哈勇,給妳起名比黛,那是他髮妻的名,也是傳說中久遠前一位美好女子。對妳而言,它或許更代表追逐山林淺溪的美好記憶。阿碧,承襲自 Ina,阿美族母系傳統。
關於妳另一個名字郅伶,與我一系。「郅忻」是阿爸翻找漢語字典命名,「郅」如「到」,「忻」同「欣」,取其到哪裡都快樂。二姐郅愉、三姐郅忱,上郅字下心部,成為慣例。妳出生那年,林志玲爆紅,阿爸以此命名。血緣上,名字裡,註定半同半異。
妳出生後長住山中。從小不畏生,五歲帶入山遊客爬坡。妳穿黃色半統雨鞋,帶嬌客沿梅樹李樹曲徑前行,過彎,觸目平房是哈勇家。他喜歡坐在門口看遠山近樹、田畦菜園。見妳小小身影,他會大聲喊妳的名,比黛。
二十八歲的我與八歲的妳,相異不只年齡。十多年前,阿爸曾帶我至司馬庫斯,待住山村一晚便折返,群樹險坡令我卻步。我偶而跟阿爸至山林,但並非全心全意愛這自然猛野枝椏、夏日狂狷溪川,只是想待在阿爸身邊。
兩年前為念小學,妳隨阿爸搬回平地小鎮。不知是否因為離開成長的山與樹、水與草,大螢幕彩色電視與網路遊戲逐步佔據妳的生活,妳慢慢變得沉默。
老師、鄰居喊妳郅伶,越來越少人親暱叫妳比黛。但妳未曾忘記。妳的帽沿、雙肩書包上的簽名依然是比黛‧阿碧。
愛美的妳身著傳統服飾與阿爸合影,鮮艷色彩與家族紋飾彷彿抽像語言,訴說妳身上我陌生的二分之一。那是多麼迷人的故事。我等妳,用妳的語言,說給我聽。
今晚,我們聽以莉‧高露。聽山的聲音。
註: Ina,阿美族語母親。
※刊登於中華副刊100.11.09。
2011年11月3日 星期四
搖搖搖
詞:傳統客家山歌
曲:羅思容
編曲:羅思容與孤毛頭樂團
一日無見心毋安
三日無見脫心肝
三日無見心肝脫
一見心肝心就安
搖 搖 搖
臨江楊柳嫩花嬌
擎起船槳等東潮
阿哥係船妹係水
船浮水面任伊搖
搖 搖 搖
蚊帳底肚行象棋
阿哥行卒妹行車
阿哥炮來車打去
妹子就講將來了
搖 搖 搖
------------------
最近嘗試用客語書寫,很困難。
一種語言,一種思維方式。
客語很曖昧也同時生猛,傳統客家山歌裡最是如此。
其實,山歌裡的女性總是特別主動,
小時候學唱「阿哥打仗爭天下,阿妹打扮爭老公」
逗得阿婆笑彎腰。
羅思容唱的是海陸,有些腔調讓我想起日本演歌,
最後一幕,兩人在蚊帳內行棋,充滿趣味與情色,
且情如此自然。
頭擺,跟阿公去廟裡燒香,
廟旁賣金香的在路邊架棋盤,
一群人圍聚,阿公也行過去,行棋他最愛。
「走了啦」我在一旁催促。
去年我擺棋在他病床上,
便明白,這盤棋走不成了。
※攝於高雄湖內傍晚。
2011年10月1日 星期六
給小樹:
半年多前踏進小樹繪本故事咖啡館,工作結束吃過晚飯,習慣走進小樹。
越過週末,Kitty會說:好久不見。我回:哪有?把日子算給她聽。我習慣坐在吧檯,點紅茶牛奶。蹲在書架前找書,手指隨意點取,把它從諾大的書架裡抽出,是緣分。
偶而,會突然翻到打中自己內心的繪本,瓊文彷彿會感應,把屬於我的繪本介紹給我。習慣於文字的人,有時會忽略圖像裡隱藏的獨特。繪本的通關密碼。
若巧遇漢聲系列,彷彿重見童年。
瓊文和Kitty都非常會說故事,她們有時也會說故事給我聽。我像個孩子,看她把繪本打開,一頁一頁,身邊同伴常是三五歲的孩子。他們閃閃的眼睛看見我看不見的世界。
小樹不時舉辦講座,如今天。Kiwi帶我們讀繪本環遊世界,的確,每本繪本都隱藏作者的思維,一個國度的文化歷史世界觀。
彼德席斯,捷克人,原是電影工作者,因政治因素向美國尋求庇護,從此留居異鄉。他的第一本繪本源於他的女兒,瑪德蓮。這個小女孩成為他繪本裡的主角,《小女兒長大了》說的是瑪德蓮掉第一顆牙齒的故事,《我有一隻狗》則是瑪德蓮想養一隻狗,但不被允許……。事情尋常不過,但從孩子的眼睛望出去卻無限奇異。
我喜歡他的《三把金鑰匙》。彼得知道自己也許回不了布拉格,於是以一個冒險的故事向他鍾愛的女兒說明他的來處與故鄉童年。畫風黑暗深沉,與一般繪本面目截然不同。把自己最深的那個部分挖出來非常不容易。
他以繪本忤逆時光、忤逆「那些大人們」,回到童年。每把鑰匙敘述一個傳說,影射他對故土複雜的情感關係。最終,他找到鑰匙打開了門,聽見久違的母親的聲音,喊他吃晚飯。
繪本借孩子的眼睛,讓我們看見以為理所當然世界裡的愚蠢。而我們本來曾是孩子,他恆久不變隱藏在我們身體裡,等待釋放。
我喜歡繪本,喜歡小樹,喜歡我所成長的土地,喜歡土地上像瓊文這樣實現自己理想的人。喜歡孩子。
※圖片是Kitty烤的雞蛋糕,本來有很多塊,熱呼呼上桌,等我拿出手機準備拍照,只剩兩塊了。
2011年9月27日 星期二
近視
國小保健室相當神秘,例行檢查和施打預防針時才有機會一窺它的全貌。然而,我一點都不害怕,甚至帶著好奇與眷戀。
眼前白色亮光板,佈滿由大至小的 C,口朝四方。我隨護士阿姨的指示擺動手掌,像一支笨拙的舞。板子前方擺放辦公桌、椅子隔案相對,一條狹小走道,兩側擺放眼球構造圖,虹影、水晶體、角膜、網膜、視神經,被深藍鮮紅的血管交織包圍。
一如家中那張泛黃照片。母親抱著不滿一歲的我坐在椅子上,背景即是白色光板。母親微露齒齦嘴角上揚,白光閃閃,面容如菩薩。菩薩不會近視,母親鼻架上卻架著方正厚實的粗框眼鏡。我手裏把玩塑膠針筒,不理會鏡頭。倘若我能預知,母親不久就會與父親離異,獨自北上,或許我會更珍惜這次拍照機會。
母親曾在此工作,護士阿姨偶會塞些糖果在我手裡。懵懂光陰,引來無數羨慕眼神。當她挪移指示棒,恍惚之間,仿如母親的手……。下一個,護士阿姨下達指令,不忘補上微笑。
檢查結果出爐,藍色章印宣告「假性近視」。這樣啊,話筒傳來母親聲音。關於我可能近視一事,母親不怎麼訝異,彷彿早已預知。她把語氣加重:「別再加深!」由於父親反對,我和母親多僅以電話聯繫,她愧疚未能伴我,話語鮮少責備。只是,照片中她的眼鏡仍吸引我的目光,甚至覺得它能補貼母親未能遺傳給我的美麗。
儘管我對戴眼鏡有些期待,但絕無故意加深近視。是它趁我看電視、沉浸故事書,或寫信給母親時,綁架雙眼,餵食慢毒。終於,黑板上模糊字體迫我繳械投降。
家裡擺攤,大人無暇,要我獨自去配眼鏡。
中央街是全湖口最繁華的地段,唯一一家眼鏡行座落在街中央。街市裡的人多在自家開店,兩代經營。眼鏡行號源興鐘錶店,顧名思義,主業賣鐘錶,二樓權作眼鏡行。我一鼓作氣,推開玻璃門,老闆埋首櫃檯後修理手錶,年約五十,問明來由,領我上樓。
樓梯狹窄,一次只容一人,沒有扶手。我單手輕撫側牆,小心翼翼前行。三角窗,陽光進屋,原木地板更加古意。從玻璃窗向外望,可見坐落街頭的外婆家,也望得街尾我家。
他打開白色光板,我的雙眼努力衝破薄霧卻徒勞。終於,我搖頭示弱,他點頭微笑。眼鏡平躺玻璃櫃,他以雙指按住我頭的兩側,撿了其中幾副,表明只有眼前選擇。粉紅鐵框雀屏中選,我世故想著它符合我的年齡及性別,母親若在此也應會如此決定。「最近有跟媽媽見面嗎?她的眼鏡也是在我這裡配的,錢再跟你阿婆算。」小鎮居民不怕賒帳,總喜歡說:下次再算吧!然後,下次不知是多久以後的事。
後來,我與世界隔著兩片玻璃,景物透過光線折射,經過凹透鏡時都縮小一些,儘管極細微,卻明顯感受自己與世界的距離。
我習慣以黑板上值日生的名字測量近視深淺。國中,這個世界又模糊起來,母親特地帶我「回」台北配眼鏡。她選一副金框超薄鏡片,我無異議,並享受母親為我決定的過程。走出店門,她續叨念:「這副眼鏡很貴的,別再加深。」
高中,蓄長髮。鐘錶行仍開著,我反身走入新開的連鎖眼鏡行。新潮擺設,男明星代言看板向來往行人招手。我化身標準高中女生,戴上有色膠框眼鏡,為露出大腿將百褶裙腰側多翻兩折,泡泡襪,短帶書包,聽了張惠妹第一場演唱會。
往後幾年,我又換過幾次眼鏡。鏡框樣式愈多,那種沒有其他選擇只好如此的感覺,竟開始教人懷念。
我的視力至千度終於停止,如母親。也許當我首次躺在她懷中,她已預料,這孩子將會近視。遺傳留下脆弱,讓我們學會堅強。
※刊登於中華副刊100年9月27日。原文寫於2007年9月3日,當時剛在阿盛老師的寫作班上課,兩星期一篇,規律踏實。再遇見,順緣寫定。照片裡是戴隱形眼鏡的媽媽,以及正準備要配眼鏡的我。
2011年9月18日 星期日
2011年9月4日 星期日
夜合
曾貴海〈夜合〉
日時頭,毋想開花
也沒必要開分人看
臨暗,日落後山
夜色跈山風湧來
夜合
佇客家人屋家庭院
惦惦打開自家介體香
福佬人無愛夜合
嫌伊半夜正開鬼花魂
暗微濛介田舍路上
包著面介婦人家
偷摘幾蕊夜合歸屋家
勞碌命介客家婦人家
老婢命介客家婦人家
沒閒到半夜
正分老公鼻到香
半夜
老公捏散花瓣
放滿妻仔圓身
花香體香分毋清
屋內屋背
夜合
花蕊全開
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曾貴海(1946-)出生於台灣最南端的客家庄屏東佳冬,1965年進入高雄醫學院醫學系就讀,1973年起行醫,1982年與友人創辦南台灣第一本本土文學雜誌《文學界》。這一年,我出生。1989年《文學界》停刊,我升小學一年級,母語離我愈來愈遠。
我喜歡〈夜合〉,含蓄且直接地表達勞動婦女的身體與性。圓身讓我想起阿婆的身體,結實飽滿有力。小時候與她一起洗澡,她總要我幫她洗背,並且須用指甲輕輕刮著。水從勺子灌下,一天勞動過後難得享受。
鍾鐵民說:「貴海兄的第一首客家語詩〈夜合〉讓我驚嘆,我發現方言竟然並沒有阻礙詩情。可見只要正確的選擇使用共同的文字,不同族群的不同語言同樣可以傳達人類共通的情意。」〈夜合〉為一個美好的範式。
今日見〈夜合〉手稿於台灣文學館台灣本土母語常設展。
2011年8月3日 星期三
穴居
人類學者發現,野蠻人與小孩有許多共通處,尤其如獸類般的原始慾望。孩子於是顯得自私跋扈,卻同時純粹。
孩子互搶玩具乃兵家常事。一日午後,我和小妹因為爭搶梳子大打出手,勝負不言自明,雖勝猶敗的我自然免不了大人一頓苛責。十歲孩子的自尊心不容小覷,哭哭啼啼跑到阿公房間時,赫然發現櫃子上方有一塊天地,無人發現。
水泥透天樓房裡延伸出一塊新空間,彷彿女巫賜禮。我把平時用來爬上雙層床的木梯,鉤上一側掛衣鐵架,再循這條不安全的路,攀上古意木衣櫥。眼前便躍出一塊新世界。
約莫一坪大小,半人身高,下方是三樓浴室。牆上有一面封死的玻璃牆,微微透露窗外有光。雨滴滴下,綠色盆栽無序傾倒在濕漉漉的午後。自此,我便私自把這空間占為己用,牆壁上貼滿隨手塗鴉,破舊棉被恰是現成地毯,玩具也有藏匿之所。不想午睡時便躲在此,偷看眠床上的阿公肚子隨呼吸時起時伏,呼聲忽大忽小。
那約莫是國小四年級以前的記憶,後來的我不知何時開始遺忘這處小小角落。也許有自己的房間,不再與阿公婆共眠後;也許是父親要我別再畫畫認真讀書以後;也許是,妹妹有自己的玩伴,不再與我爭玩具搶地盤之時。
直到阿公過世,重回房間整理遺物。他隨身攜帶的瑞士刀和薄荷藥膏仍隨意放置梳妝台上,想是那天趕赴醫院匆匆留下,後因包裹尿布,再不能穿附口袋的深藍西裝褲。我把散落一地的幻燈片一張一張撿回塑膠盒,對光尋影,原是當年他遠赴越南工作留下的片斷影像。仰頭剎那,餘光瞥見童年穴居。
那樣高,那樣遙遠的所在,我再也爬不上去。
※刊於中華副刊100.7.29。
2011年7月11日 星期一
找心中的孩子─爸爸的手指頭
來這裡以後,我感到最多的是自己的無知。
趁中午休息時間到文化中心附近的小樹咖啡館吃午餐,它是一間主打繪本的咖啡館。主人瓊文熱情介紹這些繪本,並且邀約一個星期五晚上的聚會。整個星期,這成為我最期待的事。
這場聚會事實上是一個演講,主講人徐芳筠從小在國外長大,她想重新尋找自己、認識台灣,申請雲門流浪者計畫。當別人都往國外去時,她回到台灣。因為她的緣故,阿貴(楊士毅)從頭至尾認真拍著芳筠分享的模樣。在我已經為她的故事滿載感動以後,經過芳筠的介紹,大家興起要看阿貴這部電影的念頭。
《爸爸的手指頭》是一部十七分鐘的電影,描述阿貴與父親的故事。導演一再謙虛得說,我什麼都不懂,電影的好是那些專業的人的功勞。在電影裡,那個怯生生的孩子,想像著自己父親的斷指。因為想像,電影融入了台灣庶民最純真的生活,充滿笑點。
阿貴也曾經是雲門流浪者計畫的得主,他去雲南、到西藏,憑著要面對自己的恐懼。那是最最誠實、直接坦誠自己的感受,執是之故,《爸爸的手指頭》將一種畏懼與愛達到巧妙的聯結與平衡。我們害怕的與我們所愛的,似乎從來都並存著。我期待看見芳筠繼續挖掘台灣的藝術之光,我期待,在阿貴手上生產出更多屬於台灣土地的作品。
芳筠說,今晚是她另一次小小的流浪。我說,因為她,因為阿貴,因為小樹,我們成為這座城市今晚放映的一部美麗電影。
◎寫於100.1.21星期五的晚上,第二次去瓊文的店「小樹的家」,原來「愛作夢」才是真生活。後來陸陸續續去了很多次,繪本簡單的樣子深觸人心。
2011年5月9日 星期一
火鍋的滋味
一年四季泰半如夏的高雄,最受歡迎的食物居然是熱騰騰的火鍋。
冷颼颼的寒冬,火鍋店絕對大排長龍;陽光炙熱的多數日子,店裡依舊高朋滿座。高雄店家選擇性不若北方大城的百種千樣,但奇異的是,諾大的街道上絕對有各式各樣火鍋店任君選擇。
火鍋的烹調「原理」十分簡易,故要推論來源也十分難考,商周以鼎煮食,日前新聞報導兩千四百年前的半鼎肉湯留存至今,考古學家們是否亦想一嘗其味?秦漢流行將雞、豬肉放入沸水稍煮而食,曰「濯」,分明是現今的涮涮鍋,這樣源遠流長的飲食方式最後仍需冠上日本風味的名字,彷彿如此才得暢銷。
回看南方火鍋,經營幾十年的老店家以先炒後煮為特色,洋蔥入鐵鍋快炒加湯煮沸,滋味更增;有店家以湯頭獨到為特色,風糜一時的香茅火鍋正是此類;更有店家以自製火鍋原料聞名,新鮮的牛肉丸、花枝丸、翡翠丸排列整齊在純白小碟上,先以熱水燒淋再入鍋,口感彈牙。光是這樣還不夠,小點心是必要的,熱呼呼火鍋下肚,最好有白木耳或綠豆薏仁或粉圓甜湯結尾。
尚有獨樹一格的涮牛肉,通常起名必以「牛」開頭,如牛老大、牛大哥等,店前果有貌似「老大」的人物片著眼前大塊當日現宰牛肉。湯底純分大鍋小鍋,一桌一鍋,與一般日式涮涮鍋最大的差異處即在於它通常沒有火鍋料,也不提供沙茶,要吃到牛的甘甜以清醬油、青蔥與洋蔥襯托即可。蒙古人吃肉羊要新鮮,牛要老成,蒙人相信牛越鮮越毒,此與南方四處標榜本地當日現宰牛簡直是兩種思維。我特別喜歡吃這樣純粹的火鍋,日式一人一鍋雖然現代難免疏離,涮牛肉更宜全家圍爐或三五好友齊聚。
辦公室鄰近的小路上就開了兩家火鍋店,中間恰有一家綠蓋茶店,即綠茶加上厚厚一層鮮奶油,又是專屬高雄的獨特風味。鄰近店家處在極熱與極冷的異端,冰火相容,毫不客氣,這樣絕決的態度頗能襯出高雄人的性格。我既迷惑於南方喜好,卻又不自覺任它一點一滴滲透。後來,無論晴雨,無論冷熱,當獨自徘徊於高雄諾大柏油路上時,我總是直奔熟悉的火鍋店,享受那聲親切的歡迎光臨。
※刊登於中華副刊100.5.9。後來發現還有「牛總」(可愛耶,高雄人愛當大哥或者大老闆?)更好玩的是,今天路過熟悉火鍋店,發現有外送服務,類似珈琲時光外送咖啡,豬肉雞蛋放在白碟上依舊好看好吃。
2011年4月17日 星期日
畏光時刻
口琴不是什麼特別的樂器,靠著唇齒與彈簧片之間若有似無的距離,於是有了聲音,像呼吸。第一次聽口琴表演,是從一張印上簡單圖印的淡色小卡開始, Q以稚氣筆跡慎重寫下我們的名字。童蒙時代,任何事都如此隆重,並且值得紀念。
歲月忽忽而逝,時光膠囊被我們吃進肚子,成為身材肥大的養分。這樣也好,我想,至少它並沒有平白而去,總是長成身體的一部分。仍為口琴努力的 Q,不再穿著正式,他已經可以用最閒適的姿態表演;聆聽的人更隨性,一杯調酒、咖啡或者果汁,演奏者在眼前。關於樂曲的身世,我依然模糊。
「有歌單嗎?」開演前,我向 Q要。你知道,時間過去,有些人會變得成熟,有些人反而幼稚,部分的人則選擇裹足不前,不知道的始終不知道。歌單在 A4白紙上,率性打上二十首歌曲,倒數第二首,名為「為光時刻」,在不時出現錯字的歌單裡,我也不想拘泥於字句。
昏暗女巫店群聚一群人,暈暗黃光給了演奏者一些光亮,同時也給了陰影,使得舞台多點魔幻。他們手裡拿著大小不一的口琴,長一點的和弦口琴像極了法國麵包,半音階是奶油麵包,低音貝斯則像夾層的熱狗麵包,我想我是餓了。
走過漫漫時光,誰又能不餓?每天日光再昇,又是新日,畏懼時光忽逝,遂選擇在沒有光陰算計的狀態中度日。在畏光的時刻中,彷彿執著是唯一力量,能夠阻擋源源而來的老化病徵。
眼前的演奏者便是執著的人,光陰再去,他們依然有稚氣的執著,得在畏光之途中,無畏前行。
歲月忽忽而逝,時光膠囊被我們吃進肚子,成為身材肥大的養分。這樣也好,我想,至少它並沒有平白而去,總是長成身體的一部分。仍為口琴努力的 Q,不再穿著正式,他已經可以用最閒適的姿態表演;聆聽的人更隨性,一杯調酒、咖啡或者果汁,演奏者在眼前。關於樂曲的身世,我依然模糊。
「有歌單嗎?」開演前,我向 Q要。你知道,時間過去,有些人會變得成熟,有些人反而幼稚,部分的人則選擇裹足不前,不知道的始終不知道。歌單在 A4白紙上,率性打上二十首歌曲,倒數第二首,名為「為光時刻」,在不時出現錯字的歌單裡,我也不想拘泥於字句。
昏暗女巫店群聚一群人,暈暗黃光給了演奏者一些光亮,同時也給了陰影,使得舞台多點魔幻。他們手裡拿著大小不一的口琴,長一點的和弦口琴像極了法國麵包,半音階是奶油麵包,低音貝斯則像夾層的熱狗麵包,我想我是餓了。
走過漫漫時光,誰又能不餓?每天日光再昇,又是新日,畏懼時光忽逝,遂選擇在沒有光陰算計的狀態中度日。在畏光的時刻中,彷彿執著是唯一力量,能夠阻擋源源而來的老化病徵。
眼前的演奏者便是執著的人,光陰再去,他們依然有稚氣的執著,得在畏光之途中,無畏前行。
※寫於2009.6.28,修改於2011.3.13,刊登於中華副刊2011.4.17。照片取自天狼星口琴樂團網頁,此文記憶曾經美好的夜晚。祈禱天狼星口琴團其毅早日康復,讓我們透過他的音樂重新溫習美好時光。http://www.siriusharp.idv.tw/
2011年3月17日 星期四
租售
行走在城市裡,不時出現諾大的租或售字樣,為這城送往迎來。
租,空間暫時讓渡,大多是適宜作為店面的好位置,或者附近學生上班族臨時築家的空間。它們即便沉寂,卻非無主孤魂,有時尚且須面對許多主人。如我現在租屋處,原來的兩層老舊住宅打掉重建為六樓,每層出租兩間套房,七樓加蓋鐵皮以為曬衣空間。真正的主人不會再回來了,他們有更美好良善的居處,而對持有一年有效期限契約的房客而言,這是借來的空間。
房客與房客之間多彼此不相識,曾經租過共用廚房的家庭式樓房,有一回發現置放於流理台的菜刀,刀鋒與刀柄居然僅用膠帶纏繞,掛在牆壁不知已多少時日。旁邊多一把新菜刀。未曾追究究竟是誰,離開時也沒有帶走新的,無所謂吧,這是借來的空間。
售,人對空間的告別。原主人大多請房屋仲介代為處理,大約不只一位,於是許多人握有空間的鎖鑰。來自四面八方的人們用眼光撫摸空間,房屋仲介如是說,越以言語讚美者通常只是過眼雲煙,真正購買者總是挑剔再三。方才讚美地段極佳卻鬧中取靜的我,只能頻聲道謝急忙離去。
有時屋主急著脫手,老舊公寓一樓,保留門前車位,對城市居民而言,確實不可多得。屋主何必急著走?自有他為難處,所以敞開大門讓陌生人登堂入室。三房一廳,廚房的窗戶直面隔壁的牆,忙做菜的女主人想必也曾怨嘆過排煙問題,孩子睡眠時被鄰居喧嘩聲鍋碗瓢盆聲吵醒……。一切不過只是想像罷了,關於空間所存在過的故事。
想起伊曾帶著簡單行李,流浪到台北城,就像常聽說的那樣。工作尚未有著落,沒錢租屋,只好仰賴房屋仲介友人,每晚帶著行李夜宿不同售屋,三不管地帶。當聽見門把轉動聲,表示其他仲介帶著空間可能的新主人來訪,將家當塞回行李箱後,走人。
可以看看別間嗎?我問。
市區精華地段,通亮服飾街,一間大型連鎖服飾店在玻璃櫥窗上張貼「下殺出清」、「搬遷拍賣」。彼時開幕,在那為伊挑衣服。而今鐵門拉下來,燈熄了,唯一不變的,是裡頭擺著非常人姿勢巧笑倩兮的模特兒。經過這幽暗的一段時,儘管下一家店仍燈火通明,在這座城市裡,卻沒有比此更令人感到荒涼了。
※刊登於2011.3.17中華副刊。
2011年2月21日 星期一
咖啡客
如果不是任意四處造訪台灣咖啡館,很難發現咖啡館豐富多奇的變化與堅持。這些咖啡館越過五六零年代的人文咖啡意象,人文或許還有,但未必是主角;從日式塞風到義式填壓,每間咖啡館各有本位,對機器也各有追求。
他們在咖啡豆的味道上,尋求 0.1到 0.2的些微差距,那不過是烘豆時分秒上的差距。有人認為烘豆是噱頭,有人卻以為沒有烘豆如何成為咖啡館?有人喜歡氣氛上的咖啡味,但也有人以簡陋裝潢挑戰單純咖啡香。於是,咖啡在台灣開出了一個多元龐雜的疆域,咖啡戰場不僅在實體店面上,還延燒到虛擬世界。有咖啡主人自營部落格,也有網友開啟品味咖啡的專業咖啡客網站。無論反對亦或贊許對於咖啡本身而言都是好事,一個什麼聲音都泯滅的世界,才是魯迅眼中可怕的荒原。
儘管台灣咖啡豆產量稀少,但台灣咖啡館的場域絕非荒原。總有店家無預警倒閉,卻也有許多咖啡主人前仆後繼籌備他們心中的咖啡園地。身為咖啡客,一個幸運而沒有負擔的角色,你可以選擇任何一家你要的味道,你要的氛圍;譬諸中正湖畔的甘酸,或者,在 E61門口隨性握取一杯如威士忌的冰特調,以站立的姿態成為咖啡館本身的風景,更或者,不需要太昂貴的價位,你可以在社區旁找到一家早餐咖啡。
黑色液體何幸,成為各自表述的信仰:有人已立下心目中咖啡標準,有人以為咖啡只是飲料不須主張,有人憑依咖啡主人的喜好……。有時候,咖啡館的喧鬧正巧給予咖啡客一種掩護;有時候,牆架上文學性質極強的書籍及寧靜的氛圍,讓人誤以為來到某間圖書館;有時候,只是一群媽媽們,在丈夫孩子工作上學之餘放鬆的空間。
對於散漫的咖啡客而言,有些景象是令人感動的;在當咖啡客的途中,一間位於大馬路旁的咖啡館,路邊規劃的停車格,一位穿著金黃背心的停車計時人員,在咖啡館門口停下四處逡巡的機車,本以為她要為門口的車輛開單,但她只是走進店門口開放式的吧檯;咖啡主人與她照面後說:「拿鐵,不加糖,這次我記得了。」看起來四十來歲的婦人微笑相應,葉狀拉花在杯中延展成為獨特姿態,總沒有百分之百相同的拉花,婦人在吧檯旁的小桌坐下,靜靜啜飲專屬她的咖啡,五十元一杯,於她而言,或者是一天工作難得的悠閒。總有咖啡主人願意記住咖啡客的喜好,並且不拉抬價格給予咖啡客一點可以享受的空間。
我知道自己不能在同一家咖啡館待太久的時間,總是會有下一家讓我躍躍欲試的味道,但偶爾,我似乎也可以在咖啡館裡,看見一些人情世故,遇見難得的朋友,飲入難忘的滋味。
※文章寫於兩年前,刊於中華副刊100.2.22。僅以此文紀念曾經的relax咖啡館以及一群可愛的咖啡友們。圖為relax的最後一天,大家依例用自己的咖啡杯喝咖啡,只是這次要把杯子帶回家了。
2011年1月27日 星期四
駁二散步
回高雄前,Z已耳提面命要我去駁二一趟。駁二?幾年前在高雄讀書時還未曾聽說這個名字,或者應說整個鹽埕區於我都像遙遠的彼方、晦暗的化外之地,我很難想像荒漠似的土地上能生長出什麼樣的植物?
我騎車往海的方向去,途經綠樹庇蔭的文教中心、年輕人的嬉鬧天堂,然後遁入另一個時空。鹽埕區曾經喧嚷一時,如今繁華落盡,安靜的街道宣示城市裡無聲的存在。駁二便夾藏在古舊的工商業區裡,一朵奇異之花。
它的外觀充滿遊戲性,筆直紅辣的自行車道橫越此地,兩側站立著各式各樣寬背豐臀的人形雕像,典型勞動者象徵。空間充滿魔幻寫實的味道,沿車道行,民宅小院裡乘涼的老人也兀自成為風景的一部分,那樣的陳舊,卻那樣的新穎。
在曾經衰老的身體裡生長新枝枒,灰暗牆壁漆上多樣顏彩。入內,有別於廳堂大展,駁二所呈現的藝術作品更具互動性,許多年紀相仿的年輕人,在你靠近每一幅作品時,熱切向你解說作品的身分與故事。於是,那條橫亙在藝術創作與個體之間的無形溝渠,被悄悄跨越。
高雄設計節甫結束,腦海裡猶對斑駁牆上的家庭式紅頭白面的日曆久久不忘,日曆上只存一佛字任人撕取,其名為「見佛殺佛」。正因這樣頹廢的牆,見佛殺佛才得意氣勃發;正因懸掛在沒有屋頂的牆面,見佛殺佛更能吐露社會底層的吶喊。我尤其喜愛它的廁所,有限經費下,流動廁所停下腳步,成為藝術的一部分。
原來,沙漠本身已是風景。
※刊於中華副刊2011.1.27。
2011年1月5日 星期三
距離
一
夜裡,可能是一個深邃而模糊的夜晚。對於這個世界,我只能仰望。阿公阿婆款著大包小包行李,空出一隻手拉著我,往離家不遠的火車站前去。我們走過月台的地下道,有酸腐的朽氣,快步穿行,月台上空靜靜。未久,普通號列車緩緩進站,車裡方扁暈暗的日光燈驅不走深夜。
車箱裡,只有我們三人。也許,曾經走來一位列車長,拿走阿公手上厚紙車票,喀!缺了一角。到站,我再度睜開眼睛,天已光。
二
為了到阿里山看星星,四個高中女生從書包掏出有限的財產,將零散金額交付玻璃窗後的售票員,新竹至嘉義,電聯車。他抬頭看我們一眼,彷彿說,確定嗎,那麼遙遠的距離?
確定。
那是海線,我們從城市搖擺到鄉村,從擁擠人潮到空無一人。車門開了又關,關了又開,深藍色幽魅般的青春,朝我們靠近,轉瞬消失。不知過了多久,我們便不再顧忌,一人倒臥一側座椅,在無人的敞亮車廂裡睡去。
我忘了什麼時候醒來,關於那個青春的夢,也許還繼續在那班電聯車裡,搖晃。
三
後來,到了更遙遠的南國就讀。莒光與自強成為返家的路。
我必須找各種方式度過那段旅程,通常是一本小說、一些零食飲料隨侍在側。窗外的景色通常是這樣的,由不見邊際的農田到逐漸立起的丘陵與遠方的山,他們逐漸在地表站了起來,像是歡迎返鄉的游子。
但我一點也不想家。回去的次數越來越疏闊,從週週回去,一月一次,最終一學期一次。每天有辦不完的活動與玩伴,有許多未完的報告在電腦裡嗷嗷待哺,還有很多、很多的理由,成為返鄉的阻撓。
總以為家中一桌熱席與故鄉起伏的山稜,恆常不變。
四
普快車將要停駛,綠色皮椅的童年記憶正式與我告別。我以為將永恆等待的人,偷偷下了車。
工作把我帶回南方的城,高鐵以最快的速度連結我與故鄉的距離。一個小時半。我感到有點慌張,它不足以閱讀一本小說,不足以讓我酣眠。窗外景色的變換更快得令人心驚,平坦稻田與聳立山丘模糊成印象派畫作。
很快,我即將到家。
※刊登於中華副刊100年1月5日。最近總是搭乘高鐵往返於南北之間,有時候覺得台灣好小阿,但也真大呢。
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